Texto
e fotos: José Morais
Montemuro,
situado no sopé da Serra de Montemuro a mais alta do concelho de Mafra, rodeada
por serras e vales, tem uma magnifica vista para o Rio Tejo e para o vale de
Loures, é também agraciada com a bela paisagem de Sintra e do azul e cintilante
Oceano Atlântico.
Montemuro
é uma aldeia simpática, mas como todos nós, ela também mudou, os campos
deixaram de ser cultivados, devido á falta de rendimento na produção, a
população mais idosa foi obrigada a deixar os campos por falta de forças, e os
mais novos saíram na expectativa de uma vida melhor porque o trabalho no campo
não chegava para sobreviver e sustentar a família, e então ouve necessidade de
procurar novas formas de vida fora da aldeia.
É
uma pequena aldeia que vivia dos trabalhos do campo, na aldeia produzia-se os
cereais para fazer o bom pão, as palhas para os animais se alimentarem durante
o verão, porque de inverno o alimento era mais abundante, todo o tipo de
horticultura, e também era feito a recolha do leite, uma parte ia para a
cooperativa e a outra era para fazer os bons queijos.
Foi
nesta aldeia de Montemuro, que nos anos 60 sairão os primeiros queijos frescos,
para a então Vila de Loures e para a cidade de Lisboa. Os queijos frescos eram
feitos pelas mulheres da aldeia, através do leite retirado dos animais que
tinham para este propósito, que eram, ovelhas e cabras com este leite faziam os
deliciosos queijos que eram vendidos de porta em porta quer na então Vila de
Loures, quer em Lisboa, os queijos frescos eram transportados em caixas de
madeira com algumas prateleiras, onde eram postos com muito cuidado para não se
partir e ficassem direitos, mas com o passar dos anos esta tornou-se uma indústria
com alguma dimensão, hoje já existem várias fábricas, umas familiares outras já
como indústria de grande dimensão.
E foi esta terra que
este domingo 27 de agosto, fomos acompanhar as pedaladas do último passeio do
mês, um evento organizado pelo Grupo Desportivo e Recreativo de
Montemuro/Mafra, que levou para a estrada mais de duas centenas de
participantes, num evento denominado de “Rota do Queijo”, o qual fazia parte do
calendário oficial da Federação Portuguesa de Cicloturismo e Utilizadores de
Bicicleta (FPCUB).
Bem
cedo Montemuro começou a receber os participantes, que começaram a concentrar
no campo de futebol local, com a confirmação das inscrições, reviver alguns
momentos entre amigos, dois dedos de conversa, tudo antecipou a partida, que
foi dada pelas 9,30, 50 quilómetros para percorrer era o trajeto escolhido, de
dificuldade alta, com passagem por Rogel, Stº Estevão das Galês, Avessada,
Malveira, São Martinho, Milharado, Póvoa da Galega, Vale São Gião, Casais da
Serra, aqui tempo de paragem para restabelecer, e comer uma fruta e beber umas
bebidas, já que o calor começava a aparecer, depois de se ter iniciado a manhã
de pedaladas, com o tempo nublado, e até algum frio.
De
regresso á Estrada, seguiu-se direito a Póvoa da Galega, Vale de São Gião,
Venda do Pinheiro, Portela, Rogel, e Montemuro, onde o pelotão chegou cerca das
12,30.
Olhando
o evento
Agosto
despediu-se assim com mais um grande passeio, Montemuro, já considerada uma
clássica por muitos, mais um ano marcou todos os que estiveram presentes, a
organização tentou dar o seu melhor, o andamento marcado por uma pedalada
certa, foi aceitável, num trajeto especialmente difícil, com características
não propicias para fazer grandes aventuras, já que proporciona muitas dificuldades,
num terreno muito acidentado de sobe e desce, com certos picos causando muitas
dificuldades, em especial aos menos preparados, mas que com grande dedicação
pela modalidade e grande esforço, todos se esmeraram por dar o seu melhor e
chegar ao fim.
Mas
no final, o esforço foi compensado por um bom e apetitoso almoço, onde não
faltou o tradicional e tão afamado queijo fresco de Montemuro como entradas,
que deliciou os participantes, no seu tão afamado passeio a “Rota do Queijo”,
com um almoço servido em grande, uma excelente sopa, uma boa grelada mista, num
convívio que se estendeu tarde dentro em grande confraternização, como ainda
lembranças distribuídas a todos os participantes no final, ficando a promessa
de marcar presença na próxima edição, com toda a equipa a despedir-se de todos
os participantes.
Fonte:
Notícias do Pedal/Parceria FPCUB
Podem Visualizar mais
fotos do evento em: https://photos.google.com/share/AF1QipPXdFMgKxsjbLWM4BPtsQidenaES2ACOwZZ0nRkt1tT_Md9FjWKAER1empY4oKtsQ?key=U0RaakNMazVtczJmbWdVcUdiMjVQWk5UenV4WHJ3
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